Notre menu bio et gourmand de la semaine, livré par vélo triporteur !
LUNDI
● Salade de betterave, pomme, coriandre
● Tortilla navet, carotte, coulis de tomate à l’estragon, belle salade
● Compote pomme rhubarbe orange
MARDI
● Soupe glacée concombre, avocat, estragon
● Belle salade d’épeautre, lentilles, asperges vertes et petits légumes rôtis
● Salade d’orange dattes à la fleur d’oranger
MERCREDI
● Tartinade de haricots lingots, tomates séchées, citron confit
● Salade de pomme de terre, radis, fève, œuf mollet
● Mousse au chocolat
JEUDI
● Rouleaux de printemps fruité
● Crumble de poireaux, fenouil, belle salade
● Fruits rôtis à la vanille
VENDREDI
● Salade de fenouil, orange, oignons rose
● Clafoutis poireaux, fourme d’Ambert, oignons confits, parmesan, belle salade
● Crumble de pomme rhubarbe
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les Mercredis et Vendredis midis, retrouvez la Cantine et son vélo triporteur, au 104 CENTQUATRE.
Et tous les dimanches, c’est le Brunch !
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