LUNDI
● Salade de fenouil, orange, oignons roses
● Feuilleté grec aux herbes et feta, carottes chermoula, salade
● Crème dessert au lait d’avoine sésame miel
MARDI
● Fromage frais et légumes croquants
● Gratin de courgettes aux amandes, belle salade
● Gâteau rhubarbe cardamome
MERCREDI
● Salade de betterave, pomme, roquefort
● Grande salade de haricots lingots, navet violet, tomates séchées, citrons confits, œuf mollet
● Tarte au citron
JEUDI
● Houmous libanais
● Clafoutis aux asperges vertes, oignons confits, parmesan, belle salade
● Mousse au chocolat
VENDREDI
● Salade de concombre, radis, oignons roses, sauce à l’estragon
● Polenta crémeuse tomates séchées, crème à l’ail, légumes rôtis
● Clafoutis pomme, pruneaux
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